Posicionamento: de pequenos lotes para produção contínua
Na fabricação de barras de cereais e barras de granola, a transição da produção manual ou semi-automática para a moldagem contínua é um passo fundamental.
A pequena máquina de barras de lanches P320 é colocada entre:
- Equipamento de laboratório / pequena extrusora
- Linhas de produção multi-pista totalmente automáticas
É concebido para fabricantes que necessitam de uma produção estável com capacidade moderada, sem investir em sistemas de grande escala.
Visão geral do processo: moldagem de lajes e corte contínuo
O P320 utiliza tecnologia de formação de lajes em vez de extrusão de barra única.
Lógica de trabalho:
- Preparação de matérias-primas misturadas (cereais, nozes, xarope)
- O material é alimentado no transportador
- Dois rolos pressionam a mistura numa laje contínua
- Sistema transversal dividido em barras
Este método é mais adequado para:
- Barras de arroz crocante
- Barras de granola
- Barras de nozes
- Barras de muesli
Em comparação com a extrusão, a formação de lajes tem um melhor desempenho para materiais soltos ou granulares.
Características técnicas essenciais
1Estrutura de formação contínua de lajes
- Espessura e densidade uniforme
- Apto para formulações frágeis ou de partículas
- Fornecimento estável para corridas longas
2. Sistema de prensagem de rolos + corte
- Espessura ajustável através da altura do rolo
- Largura e comprimento de barra ajustáveis
- Cortes limpos, redução da quebra
3Sistema de refrigeração
- Equipados com ventiladores de arrefecimento
- Apoia a estabilização rápida dos produtos à base de xarope quente
Isto é importante para produtos como barras de amendoim ou biscoitos de gergelim que necessitam de um arrefecimento rápido.
4Operação controlada por PLC
- Sistema de controlo central
- Ajuste simples dos parâmetros
- Adequado para ambientes de produção contínua
Parâmetros técnicos principais
| Ponto |
Especificações |
| Capacidade |
100-250 kg/h |
| Potência |
5 kW |
| Voltagem |
380 V, 3 fases |
| Peso |
~ 1200 kg |
| Materiais |
Aço inoxidável 304 |
| Refrigeração |
Ventiladores de arrefecimento |
O nível de produção torna-o adequado para a produção em média escala ou para a fabricação OEM.
Compatibilidade material
O P320 é concebido para matérias-primas misturadas e particuladas:
- Arroz pufado / arroz crocante
- Granola e cereais
- Nozes e sementes
- Frutos secos
- Misturas de proteínas em pó
Os produtos típicos incluem:
- Barras de cereais
- Barras de granola
- Barras de nozes
- Barras energéticas
- Sapatos de gergelim
Valor de engenharia para os compradores
Maior produção do que as pequenas extrusoras
Em comparação com as máquinas de nível de entrada (por exemplo, P307), o P320 aumenta significativamente a capacidade de produção.
Mais adequado para formulações granulares
A formação de lajes é mais estável do que a extrusão para materiais soltos.
Capacidade de produção contínua
Projetado para produção de longo prazo em vez de produção em lote.
Linha de produção expansível
Pode ser ligado a:
- Túnel de arrefecimento
- Sistema de revestimento de chocolate
- Linha de embalagem automática de fluxo
Isto permite uma atualização gradual para uma linha totalmente automatizada.
Cenários de aplicação típicos
- Fabricas OEM de barras de granola
- Fabricantes de lanches saudáveis
- Instalações de transformação de nozes/cereais
- Linhas de produção de géneros alimentícios de média escala
Também adequado como máquina de transição antes da atualização para sistemas de várias pistas.
Conclusão
A pequena máquina P320 preenche a lacuna entre equipamentos de ensaio em pequena escala e linhas de produção industriais completas.
Do ponto de vista técnico e de aquisição, oferece:
- Processo de formação de lajes estáveis
- Capacidade de produção de nível médio
- Boa compatibilidade com ingredientes misturados
- Caminho de atualização claro para a automação total
Para os fabricantes que se concentram nos produtos de cereais e granola, esta é uma solução prática e escalável.