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2022-12-09
O túnel de resfriamento de chocolate é o equipamento chave na linha de produção de chocolate.Não é usado apenas para resfriar o chocolate, mas também para dar ao chocolate uma aparência brilhante, textura crocante e uma vida útil mais longa.Em última análise, levará a produtos de alta qualidade.Pode ser usado não só para resfriar chocolate, mas também para outros alimentos, como bolos, barras de proteína, tâmaras, barras energéticas, tâmaras, biscoitos, salgadinhos, etc. Pode até ser usado para resfriar velas.
O túnel de resfriamento é feito de aço inoxidável 304, e a correia transportadora pode ser PU, ou plástico de grau alimentício, depende das necessidades e produtos do cliente.Os compressores de refrigeração para túneis de resfriamento de chocolate são Emerson, Copeland
Além dos túneis de resfriamento, existe outra solução para resfriar produtos com cobertura de chocolate.Adicione a correia e o ventilador de resfriamento após a máquina de cobertura de chocolate.Isso é mais econômico e adequado para pequenas empresas.Claro, se o orçamento for grande, o túnel de resfriamento será melhor.
Túnel de resfriamento, resfriando de forma mais rápida e eficaz;
A aparência do chocolate ficará mais bonita;
O túnel de resfriamento é resfriado pela unidade de refrigeração e o refrigerador de ar é resfriado pelo ventilador (como um verão quente, você usa um ventilador e ar condicionado para resfriar), o duto de ar frio pode gerar continuamente ar frio, mas o ventilador também é afetado pelo ambiente, se a oficina não for fria o suficiente, a eficiência do ventilador pode não ser tão alta;
O túnel de resfriamento pode ser customizado de acordo com a sua necessidade;
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